Kompatible Versionen
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 1002 kJ / 240 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 18.4 g
Alternative Rezepte
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Keine Bewertungen
Πρασόπιτα
2h 30 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Μίνι λαχανόκηποι
Keine Bewertungen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 Min
Mai Tai
Keine Bewertungen
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 Std. 45 Min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Φανουρόπιτα
50min
Pancakes με μπανάνα
15min