Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Eiweiß
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Pas d’évaluation
Χορτοφαγική πίτσα
Pas d’évaluation
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Pas d’évaluation
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Pas d’évaluation
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Pas d’évaluation
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h