Geräte und Zubehör
Καυτερά ρολά τόνου
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
36 κομμάτια
Zutaten
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
114 kJ /
27.1 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Brak ocen
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Brak ocen
Παστίτσιο
1 godz. 30 min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1 godz. 25 min
Θρυμμάτισμα πάγου
5 min
Τσουρέκι
2 godz. 40 min
Σορμπέ πεπόνι
15 min
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 min