Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 27.1 kcal / 114 kJ
- Eiweiß
- 1.9 g
- Fett
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Brak ocen
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Brak ocen
Τάρτα ρατατούιγ
Brak ocen
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 godz. 20 min
Ρύζι για σούσι
55 min
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15 min
Ποτό με campari και πεπόνι
Brak ocen
Μουσακάς νηστίσιμος
1 godz. 10 min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 min
Ψωμί για σάντουιτς
1 godz. 25 min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1 godz. 30 min