Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mini tartas de naranja y chocolate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std. 10 Min
8 unidades
Zutaten
Masa sablé de chocolate
-
de harina 0000230 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de manteca fría, en trozos pequeños150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar impalpable100 g
-
huevo1
-
huevo batido para pintar1
Crema de naranja
-
de azúcar200 g
-
de jugo de naranja recién exprimido150 g
-
de manteca en trozos pequeños120 g
-
huevos medianos3
Glaseado de chocolate (ganache)
-
de chocolate amargo en trozos100 g
-
de crema de leche100 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
771 kcal /
3230 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
52 g
Kohlenhydrate
69 g
Ballaststoffe
3 g
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Delicias de chocolate
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