Sparrisrisotto

Sparrisrisotto

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portioner

Zutaten

parmesanost i bitar (2 cm)
60 g
sparris
250 g
schalottenlök i halvor
50 g
olivolja
20 g
torrt vitt vin
200 g
risottoris
250 g
grönsaksbuljong varm
450 g
fint havssalt
½ tsk
nymalen svartpeppar
¼ tsk
osaltat smör
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 1637 kJ / 391 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 52.1 g

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