Paprikovo-cuketový quiche

Paprikovo-cuketový quiche

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

12 kousků

Zutaten

450 gramů hladká mouka
220 gramů másla změklého, na kousky
3 ½ čajové lžičky soli
100 gramů vody
600 gramů cukety na kolečka (5 mm), viz Tip
300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
5 vajec
20 gramů kukuřičného škrobu
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
150 gramů pečené červené papriky, konzervované scezené, na proužky (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 9 g

Brennwert 1539 kJ / 367 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 20.7 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuketové hody 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Musaka

1u. 55min

Mazancové těsto plněné klobásou

3u. 40min

Rajčatovo-tvarohové pletence

1u. 10min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13u. 30min

Pâté z hub

1u. 25min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2u. 30min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1u. 5min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1u. 45min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1u. 35min