Paprikovo-cuketový quiche

Paprikovo-cuketový quiche

3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
12 kousků

Zutaten

  • 450 gramů hladká mouka
  • 220 gramů másla změklého, na kousky
  • 3 ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů vody
  • 600 gramů cukety na kolečka (5 mm), viz Tip
  • 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 5 vajec
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované scezené, na proužky (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 9 g
Brennwert 1539 kJ / 367 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 20.7 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen