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Hvítlauks- og kryddjurtabrauð

Hvítlauks- og kryddjurtabrauð
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 stykki
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Zutaten

Smjör með kryddjurtum
  • laukur skorinn í tvennt
    60 - 80 g
  • hvítlauksrif
    1
  • fersk steinselja laufin
    10 g
  • fersk basilíka laufin
    10 g
  • smjör, saltað eða ósaltað mjúkt, í bitum
    60 g
  • salt
    1 tsk
Brauðdeig
  • hveiti
    600 g
  • vatn volgt (sjá ráð)
    300 g
  • ferskt ger mulið
    40 g
  • sykur
    ½ tsk
  • salt
    2 tsk
  • repjuolía
    50 g
  • hveiti
  • smjör, saltað eða ósaltað til að smyrja smelluformið

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykki

Natrium 294.1 mg
Eiweiß 3.4 g
Brennwert 833.8 kJ / 199.2 kcal
Fett 10.8 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 23.1 g

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