Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mousse au chocolat fruitée
Zutaten
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40 g de sucre en morceaux
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125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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30 g de beurre
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30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 jaunes d'œufs
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4 blancs d'œufs
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1 pincée sel
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150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
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2 kiwis (voir "Conseil(s)")
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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