Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 96 Std.

1 La recette complète

Zutaten

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1.2 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 836 kJ / 200 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermenter 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Blue Hawaii

4.3(3)

10 Min

Vegi+ Board

Keine Bewertungen

Sauté d'asperges

3.0(1)

15 Min

Pain express

4.6(12)

1 Std. 15 Min

Dessert express aux fraises

4.5(20)

5 Min

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0(2)

1 Std.

Batch Cooking | Salade de lentilles Beluga, vinaigrette à la framboise et tofu & yaourt stracciatella

Keine Bewertungen

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

3.7(3)

1 Std. 30 Min

Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté

5.0(1)

40 Min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

4.5(2)

15 Min

Dorer légèrement ail et oignons

Keine Bewertungen

Ketchup de tomates

4.7(12)

1 Std. 15 Min