Quince Tart

Quince Tart

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

Pastry

sugar
150 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
200 g
medium egg
1
egg yolk from medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
1 Tbsp

Filling

quince paste cut in pieces (see tip)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white for brushing
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 3448 kJ / 824 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 134 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then. Now. Always. 50 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Rum Babas

Rum Babas

3 Std. 45 Min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 Std.

Apple Rose Tart

Apple Rose Tart

1 Std. 40 Min

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10 Min

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45 Min

Spinach and Cheese Soufflés

Spinach and Cheese Soufflés

35 Min

Cashew Coconut Milk (Metric)

Cashew Coconut Milk (Metric)

10 Min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 Std. 35 Min

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 Std.

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 Std. 20 Min