
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Entrecosto
- 100 g mel
- 20 g vinagre balsâmico
- ½ c. chá de cravinho em pó
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g concentrado de tomate
- 1 limão só sumo
- 1 malagueta
- ½ c. chá de colorau
- 2000 g entrecosto
Arroz de feijão
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
- 180 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1200 g água
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- 250 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1378.9 kcal / 5769.4 kJ
- Eiweiß
- 58.7 g
- Fett
- 93.7 g
- Kohlenhydrate
- 72.4 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 27.3 g
- Natrium
- 1198.3 mg
Alternative Rezepte
Rojões com castanhas
2 Std. 40 Min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Rancho
2 Std. 45 Min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.
Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto
1 Std. 10 Min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Bifinhos rápidos
25 Min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1 Std. 15 Min
Salteado de porco com pimentos
30 Min
Carne de porco à alentejana
2 Std. 30 Min