Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 porcí

Zutaten

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 90.4 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1451 kJ / 345 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 Std. 30 Min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 Std. 20 Min

Velikonoční čokoládová trifle hnízda

30 Min

Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou

1 Std.

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 Min

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15 Min

Dubajská čokoláda

1 Std. 20 Min

Veganská aquafaba Pavlova

Keine Bewertungen

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 Std. 30 Min

Višňové cookies s kokosem

35 Min

Opilá bábovka

1 Std. 10 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min