Koftas av nötkött med saffransyoghurt

Koftas av nötkött med saffransyoghurt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portioner

Zutaten

färsk koriander endast bladen
15 g
färsk bladpersilja endast bladen
10 g
lök i kvartar
75 g
nötfärs bruten i mindre bitar
500 g
malen koriander
1 tsk
malen spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1 tsk
fint havssalt plus extra efter smak
1 tsk
malen kryddpeppar
½ tsk
malen svartpeppar plus extra efter smak
¼ tsk
saffranstrådar
1 nypa
mjölk varm
1 msk
naturell yoghurt
200 g
olivolja till pensling
2 msk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17.6 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20.1 g

Kohlenhydrate 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Brak ocen

Beef Wellington med rödvinssås

Brak ocen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Brak ocen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 godz. 40 min

Tacos

25 min

Satay pad thai med kyckling

Brak ocen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Brak ocen

Kycklinggyros med tzatziki

30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 godz. 45 min

Cevapcici med tzatziki

Brak ocen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Brak ocen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 godz. 45 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen