Balsamicolax och squashnudlar

Name: Balsamicolax och squashnudlar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 70 g balsamvinäger; 80 g vitt vin; 80 g honung; 20 g dijonsenap; 1 msk färsk rosmarin; 1 vitlöksklyfta; 4 färska laxfiléer, skinnfria; ½ tsk fint havssalt; 1 nypa malen svartpeppar; 500 g squash; 1 msk olivolja; msk saft av citron, nypressad

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portioner

Zutaten

balsamvinäger
70 g
vitt vin
80 g
honung
80 g
dijonsenap
20 g
färsk rosmarin endast bladen
1 msk
vitlöksklyfta
1
färska laxfiléer, skinnfria (à ca. 150 g)
4
frysta laxfiléer, skinnfria, tinade (à ca. 150 g)
fint havssalt
½ tsk
malen svartpeppar
1 nypa
squash
500 g
olivolja
1 msk
saft av citron, nypressad
msk