Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Laxburgare med parmesanzucchini
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portioner
Zutaten
Parmesanzucchini
-
parmesanost i bitar (2 cm)60 g
-
vitt bröd i bitar60 g
-
ägg1
-
havssalt1 tsk
-
zucchini i stavar (5 cm x 1 cm)500 g
Majonnäs
-
solrosolja150 g
-
ägg1
-
malen svartpeppar2 nypor
-
vinäger1 tsk
-
dijonsenap2 tsk
-
havssalt½ tsk
Laxburgare
-
schalottenlök halverad60 g
-
dragon, färsk i bitar1 msk
-
färsk dill5 g
-
färsk laxfilé, skinnfri400 g
-
frysta gröna ärtor80 g
-
rivet citronskal1 msk
-
havssalt½ tsk
Servering
-
olivolja2 msk
-
hamburgerbröd4
-
körsbärstomater halverade160 g
-
gröna salladsblad för servering8
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
4110 kJ /
982 kcal
Fett
68 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
53 g
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