Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 瓣 蒜头
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如：郫县豆瓣酱
- 5 克 油
- 300 克 金针菇, 剪去根部，洗净
- 200 克 水
- 250 克 肥牛片 用开水氽烫至变色
- 1 茶匙 料酒
- 5 克 葱, 切细末
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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