Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Plátanos al estilo Foster con crumble (Hestan Cue™)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
Crumble
-
70 g de azúcar
-
85 g de harina de trigo
-
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Salsa de caramelo
-
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
100 g de azúcar morena
-
½ cdita de canela en polvo
-
30 g de crema (35% grasa)
-
60 g de ron añejo
-
½ cdita de esencia de vainilla
-
125 g de nueces
-
3 plátanos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
21.4 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
3019 kJ /
722 kcal
Fett
43.8 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.3 g
Kohlenhydrate
74.3 g
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