Geräte und Zubehör
Tradycyjne bagietki
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
2 sztuki
Zutaten
-
75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
-
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia miski
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
977 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1947 kJ /
465 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
99.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Ciabatta
4h 40min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Francuska bagietka
3h 50min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Bułki grahamki
1h 5min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb jogurtowy
3h
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bułki wrocławskie
2h