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鴨胸沙拉佐藍莓巴薩米克醋醬

鴨胸沙拉佐藍莓巴薩米克醋醬
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 人份
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Zutaten

  • 帶皮鴨胸 (300-400克) (詳見要訣)
    1 片
  • 鹽
    3 小撮
  • 混合香料 (肉桂、丁香、黑胡椒、辣椒和薑)
    ½ 茶匙
  • 蜂蜜
    1 茶匙
  • 水
    2100 克
  • 紅葡萄酒
    50 克
  • 藍莓果醬
    50 克
  • 糖
    1 大匙
  • 義大利黑醋
    20 克
  • 綜合嫩葉沙拉
    300 克
  • 麵包丁
    100 克
  • 帕瑪森起司 ，用削皮刀刨成薄片
    50 克
  • 無鹽烤腰果
    40 克
  • 新鮮綜合紅莓
    50 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 546 mg
Eiweiß 20.9 g
Brennwert 1986 kJ / 475 kcal
Fett 30.7 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 28.9 g

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