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珍珠薏仁沙拉

珍珠薏仁沙拉
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 人份
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Zutaten

  • 水
    500 克
  • 珍珠薏仁 (洋薏仁)，中等尺寸
    250 克
  • 油 (植物油)
    15 克
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 紅櫻桃蘿蔔 切薄片
    100 克
  • 罐裝玉米粒 瀝乾水份
    140 克
  • 小黃瓜 切丁
    ½
  • 櫻桃番茄 對切
    150 克
  • 菲達乳酪 弄碎
    50 克
  • 新鮮細香蔥 切成蔥花
    1 把
  • 蒜頭 (optional)
    1 粒
  • 優格 (脂肪含量3.5%)
    200 克
  • 黃芥末
    10 克
  • 蜂蜜
    10 克
  • 醋
    15 克
  • 檸檬汁
    10 克
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 627 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 1083 kJ / 258 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3.7 g
Kohlenhydrate 38 g

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