Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcí

Zutaten

  • 200 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů oleje
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů kuřecích srdcí
  • 30 gramů krup propláchnutých
  • 1000 gramů kuřecího vývaru
    1000 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
  • 10 kuliček černého pepře
  • 1 sušený bobkový list
  • 10 gramů čerstvého kopru nasekaného
    10 gramů čerstvé petržele, nasekaného
  • 60 gramů zakysané smetany na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 13 g
Brennwert 1137 kJ / 272 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen