Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
24 unidades
Zutaten
-
de sal½ cucharadita
-
de vinagre de arroz40 g
-
de azúcar10 g
-
de arroz de grano redondo150 g
-
de alga kombu (optional) de 2x2 cm1 trozo
-
de atún en aceite de oliva (escurrido)150 g
-
de mayonesa2 cucharadas
-
cebolleta recta en rodajas finas1
-
de salsa sriracha (al gusto de picante)½ - 1 cucharadita
-
de agua180 g
-
de aceite½ cucharadita
Montaje
-
de alga nori de aprox. 20x20 cm3 láminas
-
de salsa de soja100 g
Nährwerte pro 24 unidades
Brennwert
1064.4 kcal /
4449 kJ
Eiweiß
58.7 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
137.4 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Natrium
6667 mg
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Revista Thermomix nº 153
35 Rezepte
Spanien
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