Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

4.6 98 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Pulpety z ziemniakami

olej do natłuszczenia
70 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na kawałki

400 - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
25 g kaszy manny

25 g bułki tartej
1 jajko
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody
700 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki

Marchewka z groszkiem na ciepło

500 g marchewki pokrojonej na kawałki
60 g masła pokrojonego na kawałki
100 g wody
10 - 15 g cukru
¼ - ¾ łyżeczki soli
5 - 10 g skrobi ziemniaczanej

5 - 10 g skrobi kukurydzianej
150 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 976.8 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 2236.8 kJ / 534.3 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 63.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem

1 Std.

Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

1 Std.

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2 Std.

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

1 Std. 20 Min

Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta

45 Min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

50 Min

Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)

35 Min

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

1 Std. 40 Min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

45 Min

Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką

55 Min

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

50 Min

Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 30 Min