Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Chili con carne
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 portions
Zutaten
-
120 g d'huile d'olive
-
500 g d'oignons coupés en quartiers
-
8 gousses d'ail
-
1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
-
800 g de tomate en dés, en conserve
-
100 g d'eau
-
50 g de concentré de tomates
-
2 c. à café de sucre en poudre (optional)
-
3 c. à café de sel selon vos goûts
-
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
-
2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
-
4 feuilles de laurier déshydratées
-
4 clous de girofle
-
1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
-
60 g de chocolat fondant en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1075 mg
Eiweiß
30 g
Brennwert
1949 kJ /
465 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
19 g
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