Stabel med reke og krabbe

Stabel med reke og krabbe

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

2 porsjoner

Zutaten

scampi, rå, store ikke skrelt
4
salt etter smak
1 ts
vann
850 g
jasminris
70 g
krabbekjøtt drenert, (100 g når drenert)
170 g
avocado liten (ca. 85 g kjøtt)
1
sitronsaft
2 ts
malt svart pepper
¼ ts
microgreens til pynt

koriander, fersk, til pynt
ponzusaus
2 ss
2 ss soyasaus

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 17 g

Brennwert 1109 kJ / 265 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 34 g

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