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Massa folhada

Massa folhada
5.0 10 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
1150 g
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Zutaten

Massa folhada
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • água fria
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga fria
    400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1 g
Brennwert 410 kJ / 98 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 8 g

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Auch enthalten in

Os clássicos da pastelaria 19 Rezepte
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