Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porții
Zutaten
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pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
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pesmet60 g
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ceapă tăiată jumătăți sau sferturi320 g
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căței de usturoi3
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pătrunjel proaspăt8 - 10 fire
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sare plus 1 priză1 ¼ linguriță
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piper măcinat1 priză
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ouă3
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făină4 - 6 linguri
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ulei pentru prăjit300 - 400 g
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fire de șofran1 priză
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ulei de măsline40 g
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cartofi tăiați felii (aprox. 8 mm)700 g
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brandy50 g
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supă de pui1000 g
Nährwerte pro 6 porții
Brennwert
3063.9 kcal /
12807.1 kJ
Eiweiß
163.8 g
Fett
172.1 g
Kohlenhydrate
214.9 g
Ballaststoffe
20.5 g
gesättigte Fettsäuren
32.7 g
Natrium
3560.7 mg
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