Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluat fraged
- 1 lămâie, netratată, 1 fâșie subțire de coajă și zeama stoarsă
- 50 g zahăr
- 130 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 1 ou
- 250 g făină
- 1 priză sare
- 700 g pere, coapte, acrișoare, descojite, tăiate felii
Crema de vanile și asamblare
- 40 g lapte
- 200 g frișcă bătută
- 1 pliculeț praf de budincă de vanilie
- 40 g zahăr
- 2 ouă
- 20 g fulgi de migdale
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 25 mg
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