
Geräte und Zubehör
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Std.
20 unidades
Zutaten
Queso mascarpone
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de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)500 g
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de jugo de limón15 g
Mermelada de maracuyá y durazno
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de durazno pelados y en trozos500 g
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limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)1
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de azúcar500 g
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de pulpa de maracuyá150 g
Scones
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de harina 0000 y un poco más para espolvorear400 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar60 g
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de manteca fría, en trozos100 g
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de polvo de hornear20 g
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de crema de leche150 g
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huevo1
-
de yogur natural60 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
395 kcal /
1649 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
46 g
Ballaststoffe
4 g