Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porciones

Zutaten

15 g de echalote pelado y en mitades
30 g de aceite vegetal
450 g de brócoli (ver tip)
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
450 g de agua
½ cdita de tomillo seco
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
200 g de queso de cabra para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 342.5 mg

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 10.3 g

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