Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g marchewki, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego, odsączonego
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 3 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 300 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 5.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 542 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie curry ze szparagami
1 Std.
Tatar z warzyw i wodorostów
45 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Papryka po włosku
40 Min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Wegańskie chili
40 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min