Geräte und Zubehör
Biscuits couronne de matcha (métrique)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
18 morceaux
Zutaten
-
30 g de canneberges séchées
-
30 g de pistaches, non salées, décortiquées
-
115 g beurre doux en cubes
-
60 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
-
70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
¼ c. à thé de sel
-
1 ½ c. à thé de thé matcha
-
140 g de farine blanche à pâtisserie
-
115 g de chocolat blanc
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
40 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
615 kJ /
147 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
15 g
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