Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
4 vaso
Zutaten
Crumble de chocolate y chile
-
de mantequilla fría, en trozos80 g
-
de harina de repostería120 g
-
de cacao puro en polvo25 g
-
¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzadade chile seco¼ de cucharadita
-
de azúcar60 g
-
yema de huevo1
Reducción de frutos rojos
-
200 g de frutos rojos congelados variadosde frutos rojos frescos variados200 g
-
de azúcar50 g
-
de vino dulce50 g
Nata montada
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de azúcar glas1 cucharadita
Montaje
-
de grageas de azúcar con forma de corazón...1 - 2 cucharaditas
Nährwerte pro 4 vaso
Brennwert
2391 kcal /
10003.9 kJ
Eiweiß
26 g
Fett
148 g
Kohlenhydrate
255 g
Ballaststoffe
17 g
gesättigte Fettsäuren
91 g
Natrium
105 mg
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Revista Thermomix nº 148
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Spanien
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