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Amarantgrøt

Amarantgrøt
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porsjoner
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Zutaten

  • kokosolje
    2 ss
  • spisskummen, malt
    ½ ts
  • sennepsfrø, svarte (se tips)
    ½ ts
  • ingefær, fersk skrelt og delt i tynne, avlange biter
    2 cm
  • vann
    500 g
  • amarantfrø (se tips)
    200 g
  • salt
    ½ ts
  • cider eddik
    ½ ts
  • gurkemeie, malt
    1 ts
  • gresskarfrø til servering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 7.7 mg
Eiweiß 8.6 g
Brennwert 1260.5 kJ / 300 kcal
Fett 15.4 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 30.2 g

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