Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.4 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 kousků

Zutaten

Korpus

3 bílky
1 špetka soli
100 gramů cukru krupice
40 gramů horké vody
3 žloutky
30 gramů kakaa
70 gramů hrubé mouky
¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva

Krém

130 gramů másla na kousky
30 gramů polohrubé mouky
250 gramů mléka
1 vejce
100 gramů cukru moučky
40 gramů kakaa

Poleva

200 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1615 kJ / 386 kcal

Fett 24.9 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mrkvový dortík

2h 30min

Čokoládový dortík

12h 15min

Moka dort

2h 50min

Čokoládový dort

13h 45min

Sachrův dort

2h 20min

Máslový krém

5min

Ořechové cukroví, slepované

1h 50min

Máslovo-pudingový krém

20min

Jahodovo-broskvový dort

12h

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4h 30min

Kinder mléčný řez

1h 20min

Oříšková fantazie

1h 35min