Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.6 7 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 kousků

Zutaten

Korpus

3 bílky
1 špetka soli
100 gramů cukru krupice
40 gramů horké vody
3 žloutky
30 gramů kakaa
70 gramů hrubé mouky
¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva

Krém

130 gramů másla na kousky
30 gramů polohrubé mouky
250 gramů mléka
1 vejce
100 gramů cukru moučky
40 gramů kakaa

Poleva

200 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1615 kJ / 386 kcal

Fett 24.9 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mokao

24 Std. 25 Min

Čokoládový dortík

12 Std. 15 Min

Knedlíčky se salámovou náplní

50 Min

Moka dort

2 Std. 50 Min

Čokoládový koláč v páře

1 Std. 30 Min

Čokoládová roláda – housenka

3 Std. 15 Min

Máslový krém

5 Min

Vrstvené řezy

1 Std. 20 Min

Kokosové kloboučky

2 Std.

Jahodovo-broskvový dort

12 Std.

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4 Std. 30 Min

Čokoládová roláda

6 Std. 30 Min