Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.6 7 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 kousků

Zutaten

Korpus
  • 3 bílky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů cukru krupice
  • 40 gramů horké vody
  • 3 žloutky
  • 30 gramů kakaa
  • 70 gramů hrubé mouky
  • ¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva
Krém
  • 130 gramů másla na kousky
  • 30 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů mléka
  • 1 vejce
  • 100 gramů cukru moučky
  • 40 gramů kakaa
Poleva
  • 200 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 5.8 g
Brennwert 1615 kJ / 386 kcal
Fett 24.9 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen