Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 nhánh tỏi
- 3 cm gừng tươi
- 250 gam puree cà chua
- 400 gam nước
- 90 gam giấm rượu vang trắng
- 70 gam đường mía thô
- 70 gam mù tạt Anh
- 30 gam sốt Worcestershire
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt
- 2 thìa canh bột ớt paprika hun khói
- ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
- 1 thìa cà phê muối
- 1000 - 1200 gam sườn heo (cắt thành các miếng, mỗi miếng 2 miếng sườn)
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Eiweiß
- 57.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 73.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.4 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 1167.4 mg