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Gà Luộc
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
1 miếng
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Zutaten

  • gà ta nguyên con loại 700-800 gram
    1
    đùi gà nguyên miếng, đùi góc tư
  • nước
    1450 gam
  • gừng tươi lát cắt
    15 gam
  • hành lá lấy phần thân trắng
    3 nhánh
  • muối
    10 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • rượu gạo
    50 gam
  • nước đá lạnh để làm nguội
  • nước tương loãng dùng để pha nước chấm
  • hành lá băm nhỏ, để cho vào nước chấm
  • gừng tươi băm nhỏ, để cho vào nước chấm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 126 mg
Eiweiß 17.1 g
Brennwert 1036.1 kJ / 247.6 kcal
Fett 13.6 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Kohlenhydrate 4.5 g

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