Geräte und Zubehör
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 khẩu phần
Zutaten
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
89 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
2505 kJ /
598 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thịt heo
10 Rezepte
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Das könnte dir auch gefallen
Thịt lợn kho tàu
40min
Sườn Ram Mặn
40min
Gà Kho Sả Ớt
30min
Cơm Thịt Heo Xào
Pas d’évaluation
Sườn sốt chanh leo
30min
Bò hầm rượu vang đỏ
1h 40min
Sườn xào chua ngọt
35min
Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông
30min
Gà Chiên Hàn Quốc
3h 10min
Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)
45min
Tokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
Pas d’évaluation
Sườn Non Hấp Tàu Xì
Pas d’évaluation