Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
TM6 TM5

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
5.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1000 γρ. γάλα
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
  • ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Nährwerte
pro 1 ποτήρι
Brennwert
1686 kJ / 407 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
34 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
174 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Keine Bewertungen

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

(5)

2j 30 menit

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Keine Bewertungen

Σορμπέ λεμόνι

Σορμπέ λεμόνι

(2)

8 Std. 30 Min

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

(1)

14h 30min

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Keine Bewertungen

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

Keine Bewertungen

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

Keine Bewertungen

Παγωτό εσπρέσο

Παγωτό εσπρέσο

(3)

11 godz. 30 min

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

(1)

40min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

(17)

5 Std. 30 Min