Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

Name: Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 stroužky česneku; 420 gramů černých fazolí, celých, konzervovaných; 20 gramů oleje; 500 gramů vepřových kotlet; 2 čajové lžičky soli; 600 gramů vody; 700 gramů brambor; 50 gramů cibule

3.6 (25 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 4 porce

Zutaten

2 stroužky česneku
420 gramů černých fazolí, celých, konzervovaných, možno s chilli nebo tomatovou omáčkou
20 gramů oleje
500 gramů vepřových kotlet, (4 kusy)
2 čajové lžičky soli
600 gramů vody
700 gramů brambor, nových, na čtvrtky
50 gramů cibule, červené, na kolečka

Nährwerte: pro 1 porce
Brennwert: 3539 kJ / 845 kcal
Eiweiß: 55.9 g
Kohlenhydrate: 82.9 g
Fett: 30.2 g
Ballaststoffe: 1.8 g