Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pan en capas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 porciones
Zutaten
Masa
-
540 g de agua
-
½ cdita de azúcar
-
560 g de harina de trigo
-
2 cdita de sal
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
9 g de levadura seca instantánea18 g de levadura fresca
-
1 cdita de ácido cítrico30 g de jugo de limón
Pesto de albahaca
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
25 g de piñones
-
1 diente de ajo pelado
-
75 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal
-
40 g de hojas de albahaca fresca
Armado
-
50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
-
50 g de jitomate deshidratado en tiras
-
harina de trigo para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
0.4 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1534.4 kJ /
366.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
47.6 g
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