sous-vide慢煮西葫芦

sous-vide慢煮西葫芦

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 人份

Zutaten

水
1500 克
柠檬汁
30 克
西葫芦切2.5×2.5厘米块
300 克
特级初榨橄榄油
30 克
盐
1 - 2 小撮
新鲜薄荷
3 - 4 片

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 15.5 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 655.2 kJ / 156.5 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 5 g

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