Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

unsalted butter plus extra to grease
30 g
Parmesan cheese cubed
30 g
cream 30%-40% M.F.
175 g
onions cut into pieces
60 g
bay leaf, dried
1
nutmeg, ground
½ tsp
black peppercorns
6
salt
1 tsp
eggs, large
3
all purpose white flour
30 g
chives, fresh chopped
1 tbsp
white pepper, ground
¼ tsp
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
115 g
water, boiling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 882.5 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 1471.3 kJ / 351.7 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 11.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2 Std. 30 Min

Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)

20 Min

Walnut Brittle

Walnut Brittle

1 Std. 30 Min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2 Std. 15 Min

Marzipan

Marzipan

10 Min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 Std. 40 Min

Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

15 Min

Canadian Strawberry Shortcake

Canadian Strawberry Shortcake

30 Min

Lemon Curd

Lemon Curd

20 Min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15 Min

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 Min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 Min