Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pastry
- 225 g all-purpose flour plus extra to dust
- 1 lemon thin peel only, no white pith
- 70 g cornmeal
- 225 g butter, unsalted cold, cubed
- ½ tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 70 g vodka ice cold
Strawberry Filling
- 450 g strawberries hulled and halved
- 2 tbsp sugar
- 1 - 2 tsp cornmeal to sprinkle
- ice cream, vanilla to serve
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 549 kcal / 2297 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Natrium
- 201 mg
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