Kompatible Versionen
Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 gam hành tây, cắt làm đôi
- 100 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 500 - 600 gam thịt thăn heo
- 2 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 6 - 8 lát thịt ba chỉ xông khói (60-80 g)
- 500 gam dưa cải muối kiểu Đức
- 1 lá nguyệt quế khô
- 3 quả cây bách xù
- 500 gam nước
- 750 gam củ khoai tây, cắt thành từng mảnh (3 cm)
- 3 thìa canh dầu ăn
- 140 gam sữa tươi không đường
- 40 gam bơ nhạt
- 2 - 3 nhúm bột nhục đậu khấu
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
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