Hummus
TM5

Hummus

4.9 (81 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů bílé cizrny, vařené
    oder 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 60 gramů ledových kostek
    oder 60 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 70 gramů tahini
  • 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • červená paprika, sladká
    oder římský kmín, na posypání

Nährwerte
pro 600 gramů
Brennwert
9929.9 kJ / 2373.3 kcal
Eiweiß
89.5 g
Kohlenhydrate
265 g
Fett
113.3 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
53.7 g
Natrium
1268 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte