Kompatible Versionen
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 2273 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 46.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 28.3 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Keine Bewertungen
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Boeuf bourguignon
1h 30 min
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Keine Bewertungen
Pateuri-bomboană
40 Min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 Min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Supă de năsturel
Keine Bewertungen
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
Keine Bewertungen