Kompatible Versionen
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 2273 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 46.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 28.3 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Legume umplute
1h 20 min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Guacamole
5 min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pește slab sous-vide
Keine Bewertungen
Schiacciata
2h
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Keine Bewertungen
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min