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Sriracha Sauce
Zubereitung 10 Std.
Gesamt 72 Std. 20 Min
700 g
Zutaten
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
fresh red chillies halved (see tips)500 g
-
salt (see tip)10 - 15 g
-
light brown sugar60 g
-
caster sugar60 g
-
rice vinegar60 g
-
fish sauce30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 700 g
Natrium
7268 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
3020 kJ /
722 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
173 g
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