Uramaki sushi s portobello žampióny
TM6 TM5

Uramaki sushi s portobello žampióny

( Keine Bewertungen )

Zutaten

  • 3 žampióny portobello, čerstvé
  • olivový olej na pokapání
  • 1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
  • 250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
  • 1200 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 1 jarní cibulka na kousky
  • 80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
  • 4 plátky řasy nori
  • 4 jarní cibulky na proužky
  • 4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
  • 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky

Nährwerte
pro 1 kus
Brennwert
37 kcal / 156 kJ
Eiweiß
1.2 g
Fett
0.9 g
Kohlenhydrate
5.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte