Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
TM6

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 40 - 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 500 - 1000 γρ. γάλα
  • 40 - 80 γρ. αλεύρι
  • 1 - 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 - 4 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 2 - 4 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Nährwerte
pro 1 λίτρο
Brennwert
6409 kJ / 1529 kcal
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
109 g
Fett
103 g
gesättigte Fettsäuren
62 g
Ballaststoffe
4.1 g
Natrium
1732 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte