Geräte und Zubehör
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 λίτρο
Zutaten
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 - 80 γρ.
-
γάλα500 - 1000 γρ.
-
αλεύρι40 - 80 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 - 2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 4 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 - 4 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 λίτρο
Natrium
1732 mg
Eiweiß
42 g
Brennwert
6409 kJ /
1529 kcal
Fett
103 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
62 g
Kohlenhydrate
109 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 Min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 Std. 40 Min
Προφιτερόλ
2 Std.
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Keine Bewertungen
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Keine Bewertungen
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min