Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.5 180 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
120 g de mantequilla en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
1 - 2 pellizcos de sal
210 g de harina de repostería
1 clara de huevo

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
1 pellizco de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 110.9 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 1482 kJ / 354 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 40.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Tartas - con fruta 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rolls de canela

40 Min

Tarta helada de limón y merengue

13 Std. 30 Min

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Galletas con chocolatinas

1 Std. 30 Min

Bollitos para la cena

1 Std. 40 Min

Yogur de vainilla en Varoma

13 Std. 10 Min

Pan de molde

3 Std.

Medias noches

1 Std. 20 Min

Empanadas criollas

3 Std.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2 Std.

Natillas de dulce de leche

2 Std. 20 Min

Pan integral con harina multicereales

3 Std. 50 Min